Bánh Pizza là 1 món ăn mang xuất phát từ Ý, đấy là một cái bánh dẹt khiến cho từ bột mì, nấm men và nước, sốt cà chua, … bây giờ, bánh Pizza được đưa ra dễ dãi ở phần lớn khắp trái đất. Chính bởi vị ngon và sự độc đáo và khác biệt cần bánh nhận được nhiều sự yêu thích của những thực khách. Mặc dù vậy giá của 1 loại bánh Pizza không hề rẻ mạt, mức chi phí tầm thường xấp xỉ từ 50 tới 300 ngàn VNĐ hoặc hơn tùy vào hương vị của doanh nghiệp lúc đến siêu thị. Hãy thử phương pháp làm món Pizza bằng lò nướng cực kì đơn giản cộng lò bánh bao phải Gia nhé!
Xem thêm : Banh hoang kim Cần Gia
nguyên liệu chính để gia công bánh Pizza:
– Bột mì loại tốt: một nửa kg.
– Đường cát: 1/4 muỗng.
– Nấm men nở bánh: 1/2 muỗng.
– Muối ăn: 5 gram.
– Dầu oliu: 50 ml.
– Mật ong giúp bánh mang vị thơm & ngon hơn (không nắm buộc).
– sốt cà chua loại đặc trưng.
– Nước lọc: 300ml.
– Phần nhân bánh: xúc xích, rau củ, thủy sản, thịt nguội, …(tùy sở thích của bạn).
– Phô mai thơm tăng mùi thơm cho bánh.
các bước tiến hành món Pizza đơn giản:
Bước 1: Hãy cho nấm men nở vào 1 cốc nước hơi ấm, sau 30 phút trộn chung nước này cùng theo với số nước sót lại sở hữu bột tới khi bột kết thành một khối sở hữu độ ẩm tương đối đầy đủ. Cho cả bột ẩm vào 1 tô to & sử dụng màng nilong bảo quản đậy kín đáo lại cho bột nghỉ trong 20 phút.
Bước 2: Cho 50 ml dầu oliu, 5 gram muối, ít mật ông và ít đường cát vào 1 một tô to chứa bột đã nghỉ 20 phút & trộn đều mang nhau. Sau khi đã đc trộn hòa vào nhau, lại thường xuyên đậy bằng màng nilong lại cho bột nghỉ thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Rắc tiếp 1 lớp bột áo mỏng dính khô lên một mặt thớt hay mặt bàn sạch. Nhồi bánh bằng 2 tay đã rửa cho sạch theo làm việc nhồi đẩy giống như những công nhân làm cho bánh các bạn hay xem trên Tivi. Nhồi bột khoảng 20 phút tới khi bột dẻo mịn, mang chút co dãn và đàn hồi. Thủ thuật khiến cho bạn biết bột đã nhồi đc hay chưa, ấn nhẹ vào bột người dùng sẽ cảm nhận bột mang độ tái khôi phục tái phát trạng thái lúc đầu nhé!
Xem thêm : Bánh giò nhân thịt Cần Gia
Bước 4: thoa ít dầu vào 1 loại thau, cho hết bột vừa nhồi vào rồi dùng kéo hay dao cắt thành hình chữ thập. Các bạn thoa tiếp ít dầu lên bề mặt bột nữa.
Bước 5: dùng màng nilong bọc lên trên mặt thau, đặt ở nơi ấm và để bột ủ chờ cho đến lúc bột nở ra gấp đôi, xoàng xĩnh chờ khoảng 30 tới 60 phút.
Bước 6: Ở bước này, các bạn hãy quẹt ít bột lên tay rồi ấn cho bột xẹp xuống để khí trong khối bột thoát ra hết. Tiếp nối để bột phía trên mặt sở hữu sứt bột áo, chia bột ra thành phần lớn nhỏ tuổi rồi bọc lại bằng màng nilong. Bột sau thời điểm bọc lại sẽ thậm chí bảo vệ từ là một tới 2 ngày. Bạn có thể áo lên 1 lớp dầu sau đó bọc lại & bảo quản trong ngăn đá được suốt trong quãng 1 tháng, khi nào bạn dùng thì rã đong trong ngăn mát trước 1 đêm mới có thể lạm dụng quá.
Bước 7: Rắc lên bàn 1 lớp bột mỏng tanh, bỏ từng phần bột nhỏ lên & cán nhẹ ra thành hình tròn trụ với độ mỏng mảnh vừa phải. Độ mỏng của bánh còn dính vào phần nhân bạn cho mỏng manh hay dày. Sử dụng 1 dòng nĩa chọc nhẹ & đều lên bề mặt đế bánh, bọc lên một lớp bao nilong cho bột thậm chí nghỉ thêm 20 phút.
Bước 8: sẵn sàng lò nướng trước 5 phút ở mức nhiệt độ 250 độ C. Lại dùng lại dòng nĩa và chọc đều lỗ lên mặt phẳng đế bánh, tiếp nối cho bánh vào lò nướng chờ khi bánh với màu khá vàng thì lôi ra. Sau khi lấy bánh ra khỏi lò, khách hàng phết 1 lớp ốm cà chua mỏng tanh lên mặt phẳng bánh. Kế tiếp các bạn hãy rãi đều phần nhân người dùng thích hợp lên, xem xét là đừng nên rãi quá dày sẽ khiến bánh mất ngon nhé! Liên tiếp cho phô mai thơm lên mặt phẳng rồi đặt bánh lại lò nướng cũng ở mức nhiệt độ là 250 độ C nướng khoảng 10 đến 12 phút thì bánh chín.
Bánh tạo nên sự rộng rãi sử dụng ko hết bạn có thể bỏ tủ giá buốt và sử dụng quá tiếp vào ngày hôm sau, trước khi dùng đặt lại vào lò nướng khoẳng 9 đến 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
Vậy là kết quả của của chúng ta đã đc đền đáp lại một cách xứng đáng bằng món Pizza ngon tuyệt vời. Chúc người dùng và Anh chị thưởng thức món ăn ngon miệng, và mang số giờ ấm cúng bên nhau thật hạnh phúc!
xuong banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
0 nhận xét: