bỏ sỉ bánh bao Cần Gia hướng dẫn bánh mì bắp ngọt thanh vào buổi sáng

Bạn đã bao giờ nghĩ đến món bánh mì mà mùi vị bạn yêu thích chưa? Bạn có biết nhiều loại mùi vị có thể cho vào bánh mì sẽ tạo ra một loại bánh mì thơm ngon hơn hẳn bánh mì truyền thống. Hôm nay, lo ban banh bao bánh bao Cần Gia chúng tôi sẽ cách thức bạn thực hiện món bánh mì bắp ngọt dịu tự nhiên, nguyên liệu chính tạo thành mùi vị đặc biệt này chính là bắp. tuy thế, bột bắp & những hạt bắp ko thể thiếu trong phần nguyên liệu của chúng ta, giúp bánh mì bắp trở nên ngon & thơm tự nhiên.

Nào bây giờ chúng ta hãy với tiến hành chuẩn bị nguyên liệu cho món bánh mì bắp nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để đun bánh mì bắp:

Bột bắp: 450 gram.
Hạt bắp ly nguyên hạt: 1/2 đến 1 trái.
Muối: 3 muỗn cà phê.
Bột nổi (baking powder): 6 muỗng cà phê.
Bột baking soda: 3/4 muỗng cà phê.
Đường cát trắng: 3 thìa cà phê.
Bơ sữa lạc: 200 gram.
Trứng gà ta: 3 quả.

làm 100 gram bơ lạc tan chảy, chừa lại 1 thìa cà phê bơ mềm mịn ở nhiệt độ phòng.

Cách đun bánh mì bắp:

đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một cái khuôn bánh có đường kính 25 cm, hình tròn. Bật lò nướng trước khoảng 190 độ C, và cho khuôn vào lò trước. Đây chính là cách sẽ giúp bánh có gờ được giòn sau khi nướng

khuấy bột bắp, bột nổi, muối cùng cùng bột baking soda và đường cát trắng vào một tô lớn.

khuấy phần bơ sữa với trứng gà ta trong một cái tô to khác, xài máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp hòa lẫn vào nhau.

Cho bơ tan chảy vào hỗn hợp trứng sữa vừa nấu xong ở bước trên. Sử dụng tiếp máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp này lên.

Cho toàn bộ hỗn hợp trên vào hỗn hợp bột bắp ban đầu, xài hai tay để nhồi đến khi nào bọt mịn và ko còn dính. Nhờ nhồi đều tay mà bột sau khi được thực hiện chín sẽ mềm hơn. Lưu ý, bạn có thể mang đồ không nhiều lắm đâu.

tiếp theo cho thìa cà phê bơ đã chuẩn bị ở nhiệt độ phòng vào khuôn bánh. Bạn cần nhẹ nhàng sử dụng tay xoay khuôn để bơ tan chảy phủ đều mặt khuôn. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp bột vào khuôn này, xài đũa hay giá để làm phẳng bề mặt bánh. Bạn nên khéo léo để có một cái bánh đẹp nhé!

Bạn hãy cho các hạt bắp đã ly rãi đều lên mặt bánh mì, xài ngón tay hay đũa để ấn nhẹ những hạt bắp này lún xuống bột. Đặt khuôn vào lò nướng được rồi bạn nha, nướng bánh khoảng 45 phút là được. Bánh mì bắp sau khi chín sẽ có màu vàng nâu với cùng các hạt bắp nở ra trên bề mặt trong rất đẹp.

Bánh sau khi nướng sẽ để bên ngoài chờ nguội khoảng 15 phút thì có thể dùng được, lúc này bánh vẫn còn hơi ấm nên ăn rất ngon & giòn. Bạn nên dùng bánh trong ngày vì bánh để đã qua ngày sẽ không đẹp & trong rất ngán. Chúc bạn thực hiện món bánh mì bắp thành công & thưởng thức ngon miệng.

Đại lý ban banh bao chay Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :

[IMG]